宗像堂のどっしり天然酵母パン

久しぶりの宗像堂。



今回はお友達のカズミンさんと一緒にやってきました～。









気候が良ければ、飲み物を頼んでテラスですぐに戴くのもよいかもね～。








ドイツパンのようにどっしりとした宗像堂のパン。

大阪の楽健寺の天然酵母パン種や、伊江島産の小麦粉等の国産＆安全な材料を使って、手作りの石釜で焼き上げられた、こだわりのパンです。

ホシノの酵母やレーズンで作る酵母とはまた一味違った風味で、軽くトーストするととっても美味しい。





左から、あんパン、ドライトマトとカシューナッツ等が入ったフォカッチャ、チーズブレッド。

どれも食べ応えありそう～！



出張中のタローちゃんには内緒にして、ひとりで完食いたしました～（笑）


宗像堂

沖縄県宜野湾市嘉数1-20-2
TEL　（098）898-1529
OPEN　　木・金・土・日　11：00～18：00
CLOSE　 月～水

地図は→こちら